Нож на кухне

vorsmann · 26.03.2021, 15:30

Не не не, для каждого продукта своя доска, ну что вы ей богу. Это вам любой повар скажет. Или специалист Санэпидемстанции.

Юрий2014 · 26.03.2021, 15:40

Кхм. Так недолго и прочей необходимой ерундой обзавестись.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Screenshot_2021-03-26-17-37-53-696_com.android.chrome.jpg
Просмотров: 118
Размер: 50.3 Кб
ID: 240482

Запас досок, конечно, должен быть. Но чтобы для каждого продукта... Обычно для одного блюда вполне хватает 2ух досок для разделки и резки, плюс потом хлебушек порезать на 3ей, сухой доске.

vorsmann · 26.03.2021, 15:48

Господи предупреждать надо, я только чаю попил, чуть не блеванул глядя на эту пошлятину

alibek · 26.03.2021, 15:50

Цитата:

Сообщение от Юрий2014 :

Обычно для одного блюда вполне хватает 2ух досок для разделки и резки, плюс потом хлебушек порезать на 3ей, сухой доске.

Даже двух хватает. У доски ведь две стороны.

Медветь · 26.03.2021, 15:54

Цитата:

Сообщение от Юрий2014 :

Обычно для одного блюда вполне хватает 2ух досок для разделки и резки, плюс потом хлебушек порезать на 3ей, сухой доске.

А лимончик?

Юрий2014 · 26.03.2021, 16:04

Нет, двумя не обойтись. Какой смысл измазанной жиром/пахнущей луком стороной класть на чистый стол? Непонятно, зачем так себя ограничивать. Если только мыть и протирать сразу.

Спасибо, чай предпочитаю с молоком

Юрий2014 · 26.03.2021, 16:09

vorsmann, это скорее "минус 30, не клюет"

alibek · 26.03.2021, 16:36

У меня стол застелен толстой пленкой (где-то 2 мм), называется «гибкое стекло».
Легко вытирается, в отличии от доски, которую нужно мыть.

kaa.mobil · 26.03.2021, 16:54

Цитата:

Сообщение от Юрий2014 :

Ага, чтобы потом рыба пахла пчёлами

Да ну, куда там пчёлам рыбу перевонять!

Юрий2014 · 26.03.2021, 17:05

А вдруг дикие пчелы? И мед у них неправильный?

Юрий2014 · 26.03.2021, 17:15

alibek, а как Вы решили проблему обледененияпорезов?

alibek · 26.03.2021, 18:22

Каких порезов?
Пленка плотная, её ещё попробуй порезать.

Jungar · 26.03.2021, 18:26

Цитата:

Сообщение от alibek :

Каких порезов?
Пленка плотная, её ещё попробуй порезать.

А из чего эта пленка? Она клеется чем нибудь? Если ее к доске приклеить.

alibek · 26.03.2021, 18:38

Есть ТПУ (мягче и более эластичный), есть ПВХ (тверже). У меня ПВХ.
Клеевого слоя нет, но материал плотный и тяжелый, сам разглаживается. И если стол чистый и гладкий, то постепенно немного прилипает.

galex · 26.03.2021, 18:44

Цитата:

Сообщение от Медветь :

А лимончик?

на весу прямо в чашку
пичаком

Jungar · 26.03.2021, 19:51

Цитата:

Сообщение от alibek :

Есть ТПУ (мягче и более эластичный), есть ПВХ (тверже). У меня ПВХ.
Клеевого слоя нет, но материал плотный и тяжелый, сам разглаживается. И если стол чистый и гладкий, то постепенно немного прилипает.

Разделочная доска из каленного стекла обкленная такой пленкой,получится очень гигеенично и современно . Надо попробовать

grasl · 26.03.2021, 20:10

Цитата:

Сообщение от Jungar :

Надо попробовать

Не надо...

Jungar · 26.03.2021, 20:14

Цитата:

Сообщение от grasl :

Не надо...

Почему,тяжёлая? Неэкологичная?

grasl · 26.03.2021, 20:26

Ну, это не доска. Это защитное покрытие для столешниц, но не доска. Я, честно говоря, уверен, что прорезаться точно будет и т.д.

Насколько я понимаю, это что-то типа такого. Если да, то точно не для доски.

alibek · 26.03.2021, 20:30

Цитата:

Сообщение от grasl :

это что-то типа такого

Там поверхность вроде как негладкая, типа микрорельефа.
Я имел ввиду что-то типа такого, гладкий и плотный материал, действительно немного похожий на стекло.
Но разумеется это не доска. Прорезать его непросто, но если на нем постоянно что-то резать, то царапаться он будет, а в царапинах будет собираться грязь.

26.03.2021, 15:30	61
vorsmann Ветеринар Фонаревки Регистрация: 19.03.2013 Последняя активность: 14.04.2025 10:47 Сообщений: 7538 Сказал(а) спасибо: 10095 Поблагодарили: 2362 раз(а) в 1522 сообщениях	Re: Нож на кухне Не не не, для каждого продукта своя доска, ну что вы ей богу. Это вам любой повар скажет. Или специалист Санэпидемстанции. __________________ In Fino verytas

26.03.2021, 15:40	62
Юрий2014 Увлеченный Регистрация: 14.05.2014 Последняя активность: 02.02.2025 09:31 Сообщений: 4433 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 1645 Поблагодарили: 1942 раз(а) в 1181 сообщениях	Re: Нож на кухне Кхм. Так недолго и прочей необходимой ерундой обзавестись. Запас досок, конечно, должен быть. Но чтобы для каждого продукта... Обычно для одного блюда вполне хватает 2ух досок для разделки и резки, плюс потом хлебушек порезать на 3ей, сухой доске. [Исправлено: Юрий2014, 26.03.2021 в 15:45]

26.03.2021, 15:48	63
vorsmann Ветеринар Фонаревки Регистрация: 19.03.2013 Последняя активность: 14.04.2025 10:47 Сообщений: 7538 Сказал(а) спасибо: 10095 Поблагодарили: 2362 раз(а) в 1522 сообщениях	Re: Нож на кухне Господи предупреждать надо, я только чаю попил, чуть не блеванул глядя на эту пошлятину

26.03.2021, 16:04	66
Юрий2014 Увлеченный Регистрация: 14.05.2014 Последняя активность: 02.02.2025 09:31 Сообщений: 4433 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 1645 Поблагодарили: 1942 раз(а) в 1181 сообщениях	Re: Нож на кухне Нет, двумя не обойтись. Какой смысл измазанной жиром/пахнущей луком стороной класть на чистый стол? Непонятно, зачем так себя ограничивать. Если только мыть и протирать сразу. Спасибо, чай предпочитаю с молоком [Исправлено: Юрий2014, 26.03.2021 в 17:53]

26.03.2021, 16:09	67
Юрий2014 Увлеченный Регистрация: 14.05.2014 Последняя активность: 02.02.2025 09:31 Сообщений: 4433 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 1645 Поблагодарили: 1942 раз(а) в 1181 сообщениях	Re: Нож на кухне vorsmann, это скорее "минус 30, не клюет"

26.03.2021, 16:36	68
alibek 👀 Регистрация: 23.07.2020 Последняя активность: Сегодня 00:40 Сообщений: 9997 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 63 Поблагодарили: 6768 раз(а) в 3710 сообщениях	Re: Нож на кухне У меня стол застелен толстой пленкой (где-то 2 мм), называется «гибкое стекло». Легко вытирается, в отличии от доски, которую нужно мыть.

26.03.2021, 17:05	70
Юрий2014 Увлеченный Регистрация: 14.05.2014 Последняя активность: 02.02.2025 09:31 Сообщений: 4433 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 1645 Поблагодарили: 1942 раз(а) в 1181 сообщениях	Re: Нож на кухне А вдруг дикие пчелы? И мед у них неправильный?

26.03.2021, 17:15	71
Юрий2014 Увлеченный Регистрация: 14.05.2014 Последняя активность: 02.02.2025 09:31 Сообщений: 4433 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 1645 Поблагодарили: 1942 раз(а) в 1181 сообщениях	Re: Нож на кухне alibek, а как Вы решили проблему обледененияпорезов?

26.03.2021, 18:22	72
alibek 👀 Регистрация: 23.07.2020 Последняя активность: Сегодня 00:40 Сообщений: 9997 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 63 Поблагодарили: 6768 раз(а) в 3710 сообщениях	Re: Нож на кухне Каких порезов? Пленка плотная, её ещё попробуй порезать.

26.03.2021, 18:38	74
alibek 👀 Регистрация: 23.07.2020 Последняя активность: Сегодня 00:40 Сообщений: 9997 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 63 Поблагодарили: 6768 раз(а) в 3710 сообщениях	Re: Нож на кухне Есть ТПУ (мягче и более эластичный), есть ПВХ (тверже). У меня ПВХ. Клеевого слоя нет, но материал плотный и тяжелый, сам разглаживается. И если стол чистый и гладкий, то постепенно немного прилипает.

26.03.2021, 20:26	79
grasl Ветеран Фонарёвки Регистрация: 13.01.2012 Последняя активность: 15.08.2024 12:58 Сообщений: 1591 Сказал(а) спасибо: 3450 Поблагодарили: 1771 раз(а) в 854 сообщениях	Re: Нож на кухне Ну, это не доска. Это защитное покрытие для столешниц, но не доска. Я, честно говоря, уверен, что прорезаться точно будет и т.д. Насколько я понимаю, это что-то типа такого. Если да, то точно не для доски.