[DOOMbI4]

 Сообщение от Андрей Викторович :

В Дикси у нас появляется, вчера видел, 179руб. банка.

У нас нет таких, года 3 как появился Бристоль, и я про дешевых немцев\бельгийцев говорю на основании их ассортимента. Вроде бы еще КиБ где-то недавно открылся, но я хз. Основные продавцы алкоголя у нас - Винлаб.

[Андрей Викторович]

 Сообщение от DOOMbI4 :

Винлаб.

Знаю такую сеть но ничего там не брал, показалось дороговато относительно других магазинов.

[galex]

 Сообщение от DOOMbI4 :

паулайнер, который так же пропал

станген почти ничем не хуже паулайнера.

 Сообщение от DOOMbI4 :

спасение стала мпк с их хамовниками

их хамовников мне нравилось пшеничное, но оно пропрало, а венское и пильзенское - не мое.

 Сообщение от Андрей Викторович :

По формуле получается 12*0,6=7,2/2=3,6

не получается. "на 2" а не "в 2" ну и это так, оценочно, чтоб по быстрому примерно прикинуть.
7,2-4,8-2=0.4 - почти полностью выбродило, сладости во вкусе не будет
на самом деле зная начальную плотность и крепость можно высчитать конечную плотность (в идеале при полном полное выбраживании она равна 0, но для пива ниже 2 редко бывает, 4- уже даст заметную карамельность во вкусе)

 Сообщение от Андрей Викторович :

12% крепость 4,8%

конечная плотность 3

 Сообщение от Андрей Викторович :

И что это значит, хорошо или плохо это?

это значит многие знания - большие печали.

[Андрей Викторович]

 Сообщение от galex :

7,2-4,8-2=0.4

Простая формула, стоит запомнить и опробовать.

[galex]

а вот если получится значительно меньше 0, значит спиртом укрепили.

[DOOMbI4]

 Сообщение от galex :

Ну те же фельдшлесхен, евротур никуда не делись, чуть получше ратсхерен, хопфендорф, станген

благодарю за названия, надо походить посмотреть будет, может и появилось что-то

[galex]

 Сообщение от DOOMbI4 :

может и появилось что-то

первые 4 это КиБ, последнее - монетка

[Kelevratony]

 Сообщение от Barabas :

А Гиннесс - хорош!

Блин, обычно так себе пиво.

 Сообщение от galex :

рижское разве что как заправка ловушки для тараканов

Галекс, я так понимаю речь шла о томском пиве сорт рижское, а не о трёхсосенском.

И ещё раз для всех, у кого на периферии проблемы с ассортиментом хорошего пива, джентльмены, мониторте местных пивоваров, часто в разливайках продают местное разливное, да и в бутылках тоже - и будет вам счастье.

[Андрей Викторович]

 Сообщение от galex :

а вот если получится значительно меньше 0, значит спиртом укрепили.

Ну что же вы сразу не сказали, уже сходил и купил. Хамовники "Баварское пшеничное" 0,45, 4.8% , сусло 12%. Вообще Хамовников много всякого, будем пробовать по чуть-чуть.

[Андрей Викторович]

 Сообщение от galex :

хамовников мне нравилось пшеничное

Думаю "Баварское пшеничное" это то самое?

[Андрей Викторович]

 Сообщение от Kelevratony :

Сообщение от Barabas :
А Гиннесс - хорош!
Блин, обычно так себе пиво.

Цена на сегодня 275руб. блин.

[galex]

 Сообщение от Андрей Викторович :

"Баварское пшеничное" это то самое?

не знаю, я его уже несколько лет не видел в продаже, оно было в зеленой конусной бутылке, было ли там слово баварское - не помню

[Андрей Викторович]

 Сообщение от galex :

первые 4 это КиБ, последнее - монетка

Создал картотеку, визуально как то удобней ориентироваться.

[Андрей Викторович]

 Сообщение от galex :

зеленой конусной бутылке

Бутылка осталась конусной но цвет коричневым стал и объём 0,45л.

[DOOMbI4]

 Сообщение от Андрей Викторович :

Думаю "Баварское пшеничное" это то самое?

Да, других не видел. Ну и справедливости ради, оно ощутимо "жиже" того же паулайнера, нажористости такой нет, хотя, мне францискайнер больше нравился.

[Андрей Викторович]

 Сообщение от DOOMbI4 :

"жиже"

Я это "жиже" определяю по плотности начального сусла ещё до покупки. Начиная с 12% плотности для меня получается приемлемая плотность окончательного пива.
Почитал про Lager немного не понял, так качественное пиво получается или как? И вот по картинке объясните мне.

[skorp777]

 Сообщение от DOOMbI4 :

Основные продавцы алкоголя у нас - Винлаб.

Айсберга и Дилана у вас нет? КиБ, вроде как, один владелец, что и у Бристоля. Судя по форумам, ассортимент КиБ в центре РФ гораздо богаче, чем на дальневосточной окраине галактики.

[DOOMbI4]

 Сообщение от skorp777 :

Дилана

Есть, но там в основном крепкий алкоголь по акциям интересен. По пиву ассортимент был довольно грустный и стандартный.

[skorp777]

DOOMbI4, при наличии в наших магазах китайского и японского пива, я вообще не смотрю на немецкое, которое еще и в рефвагоне 3 недели тряслось))).

[DOOMbI4]

 Сообщение от skorp777 :

DOOMbI4, при наличии в наших магазах китайского и японского пива, я вообще не смотрю на немецкое, которое еще и в рефвагоне 3 недели тряслось))).

А у меня с ним наоборот не сложилось, что китайское, что японское. Причем японское и раньше непонятный оверпрайс было, сейчас дороже немцев и бельгийцев. Китай тоже сравнялся. Но того же китайского в Китае по 2 юаня была выпита не одна цестерна в своё время, в их забегаловках, под более крепкие напитки