Как правильно заточить нож. Часть 2

Rimlyanin · 09.02.2022, 02:22

такс, практический вопрос:
Под заточку для реза "как скальпель" чем финишировать ?

chem · 09.02.2022, 05:09

Цитата:

Сообщение от Rimlyanin :

Под заточку для реза "как скальпель" чем финишировать ?

В коробочках с советскими скальпелями лежал треугольный надфиль. Так что там пила та ещё подразумевается.

vorsmann · 09.02.2022, 12:39

Да на скальпелях довольно резучая пила, это специально делается для того что заживание разрезов с таким лезвием гораздо быстрее идёт. Чем если располосовать бритвой.

vorsmann · 09.02.2022, 12:40

Отсюда мельче 1000 грит не смысла.

VovanV · 09.02.2022, 18:13

Цитата:

Сообщение от vorsmann :

Да на скальпелях довольно резучая пила, это специально делается для того что заживание разрезов с таким лезвием гораздо быстрее идёт. Чем если располосовать бритвой.

На счет скорости заживления раны, это распространенный миф. Если хотите, можете самостоятельно проверить)

galex · 09.02.2022, 20:52

Если принимать наш патентованый препарат, то простуда пройдет всего за неделю.
Если же не использовать медикаменты, то на излечение потребуется целых 7 дней

alibek · 09.02.2022, 23:16

Цитата:

Сообщение от VovanV :

На счет скорости заживления раны, это распространенный миф. Если хотите, можете самостоятельно проверить

А пояснить можете?
Случалось мне получать рваные царапины на руках. Заживали достаточно быстро, даже сравнительно большие.
А вот сравнимый по глубине порез от листа бумаги или лезвия, который рассек кожу и дошел до мяса, заживал куда дольше и неприятных ощущений доставлял больше.

VovanV · 09.02.2022, 23:26

Цитата:

Сообщение от alibek :

А пояснить можете?

Дык в прошлом году разбирали этот момент)
https://forum.fonarevka.ru/...

Rimlyanin · 10.02.2022, 01:37

Цитата:

Сообщение от vorsmann :

Да на скальпелях довольно резучая пила, это специально делается для того что заживание разрезов с таким лезвием гораздо быстрее идёт. Чем если располосовать бритвой.

Да я бы не сказал что там пила
https://hlorka.in****/p15326...

Цитата:

Скальпель хирургический, предназначенный для разного рода хирургических манипуляций.

Скальпель состоит из лезвия (специальная нержавеющая или карбоновая сталь) и пластиковой ручки.

Свойства и преимущества:

изготовлен скальпель хирургический из высокоуглеродистой медицинской стали, с высокой проникающей способностью, твердость – не менее 800 HV;
уникальная технология заточки и полировки режущего края обеспечивает длительное сохранение высоких режущих свойств;
режущая кромка расположена по центру, параллельно оси инструмента;
отсутствие посторонних включений на режущей кромке, гладкая, без шероховатостей поверхность; Подробнее: https://hlorka.in****/p15326...

alibek · 10.02.2022, 07:23

Цитата:

Сообщение от VovanV :

Дык в прошлом году

Хорошая болезнь - склероз.
Ничего не болит и каждый день новости.

VovanV · 10.02.2022, 13:36

Rimlyanin · 20.02.2022, 01:06

Б... начитаются этих ваших интернетов, заточат на модных точилках складной нож из нержи в бритву, потом жалуются что плохой нож, поехали на шашлыки, построгали немного палочки чтобы поставить шампура и все, нож тупой...

fnksb · 20.02.2022, 01:24

Цитата:

Сообщение от Rimlyanin :

построгали немного палочки чтобы поставить шампура и все, нож тупой...

Ну и правда наверное не очень хороший, если на нескольких палочках стал совсем тупой.
Или это про то, что угол слишком маленький выбрали? Ну так если начитались интернетов, то наверное и угол выбрали нормальный?

Цитата:

Сообщение от Rimlyanin :

складной нож из нержи

А чем плохи складные ножи из нержи?

Rimlyanin · 20.02.2022, 02:05

Цитата:

Сообщение от fnksb :

А чем плохи складные ножи из нержи?

ХЗ, может чем-то и плохи, но ведь я не писал что они плохи?

Цитата:

Сообщение от fnksb :

Или это про то, что угол слишком маленький выбрали?

Зато написал

Цитата:

Сообщение от Rimlyanin :

в бритву

galex · 20.02.2022, 08:14

Цитата:

Сообщение от Rimlyanin :

заточат на модных точилках складной нож из нержи в бритву,

Цитата:

Сообщение от Rimlyanin :

Зато написал
Цитата:
Сообщение от Rimlyanin :
в бритву

Большинство модных точилок как раз таки не позволяют "точить в бритву", т.е делать бритвенные спуски. Чисто конструктивные геометрические ограничения.

Поэтому в таком контексте "в бритву" воспринимается обычно лишь что нож может брить волосы на запястье.

Visher · 20.02.2022, 16:58

Может брить и заусенцем, а вот резать увы, заусенец заворачивается. Довольно частый трабл с заусенцем.

VovanV · 20.02.2022, 17:09

Цитата:

Сообщение от galex :

Большинство модных точилок как раз таки не позволяют "точить в бритву", т.е делать бритвенные спуски.

Если точить нож (а не пресводить), то тогда речь о подводах. И вот я не очень себе представляю, на какой точилке можно сделать вогнутые подводы, кроме как на стружкоснимателе протяжкой между двумя поперечными дисками.

Цитата:

Сообщение от galex :

Поэтому в таком контексте "в бритву" воспринимается обычно лишь что нож может брить волосы на запястье.

Да и на бритвах подводы представляют из себя выпуклую линзу (на крайняк просто плоские), по этому "точить в бритву" в любом контексте воспринимается как очень остро наточить.
А то что выше оказалось что углы приплетены к этому тЭрмину, так это некорректно, имхо.

Rimlyanin · 22.02.2022, 23:17

речь не о спусках, а о манере резать.
Т.е. нож заточили на угол меньше, чем ему полагалось, а потом на выезде на дачу и показывали как он бумажку строгает, и мясо им резали, и салатик, и было "вау".
А вот после несколько перерезанных и заточенных веток чтобы в землю воткнуть (типа мангал) он даже мясо перестал нормально резать. Увы.

Но конечно, когда он режет помидор просто за счет своего веса, когда его просто поставили на помидорку и потянули легонько за рукоять, смотрится круто.

Из мягкой стали только обвалочный нож затачивают на настолько острый угол. И правят его постоянно. И затачивают после смены работы. Зато он и мясо режет, и если на кость попадает, то лишь помнется.
А через несколько месяцев меняется на новый...

fnksb · 22.02.2022, 23:21

Цитата:

Сообщение от Rimlyanin :

Т.е. нож заточили на угол меньше, чем ему полагалось

Значит, плохо начитались интернетов.

Это ж насколько надо меньший угол выбрать, чтоб нож сразу сел на дереве, да еще и на мягких веточках-палочках?

Ну или на самом деле интернеты не при чем, а просто заусениц не сняли.

Rimlyanin · 23.02.2022, 21:05

fnksb, дык, вот так и начитались.

Да я уже переточил его. Взял камешков, миску с водой, старую футболку, включил кино, и спокойно, можно сказать даже медитируя, переточил его под другой угол.
Слегка полирнул его на ГОИ и стало хорошо

Да, брить так красиво волосы на руке он перестал, но заточку держит лучше. Помидоры шинкует даже после того, как настрогали сухого дерева на растопку и заточили несколько палочек в землю воткнуть подставками под шампура. Сегодня проверили. Даже веревку покромсали на кусочки.

09.02.2022, 02:22	881
Rimlyanin Ветеран Фонарёвки Регистрация: 09.12.2013 Последняя активность: 27.03.2023 02:48 Адрес: Украина, Харьков, Холодная Гора. Сообщений: 9893 Сказал(а) спасибо: 1973 Поблагодарили: 2919 раз(а) в 1714 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож. Часть 2 такс, практический вопрос: Под заточку для реза "как скальпель" чем финишировать ?

09.02.2022, 12:39	883
vorsmann Ветеринар Фонаревки Регистрация: 19.03.2013 Последняя активность: Вчера 16:32 Сообщений: 7532 Сказал(а) спасибо: 10074 Поблагодарили: 2360 раз(а) в 1521 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож. Часть 2 Да на скальпелях довольно резучая пила, это специально делается для того что заживание разрезов с таким лезвием гораздо быстрее идёт. Чем если располосовать бритвой. __________________ In Fino verytas

09.02.2022, 12:40	884
vorsmann Ветеринар Фонаревки Регистрация: 19.03.2013 Последняя активность: Вчера 16:32 Сообщений: 7532 Сказал(а) спасибо: 10074 Поблагодарили: 2360 раз(а) в 1521 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож. Часть 2 Отсюда мельче 1000 грит не смысла.

09.02.2022, 20:52	886
galex сволочь фонарёвки Регистрация: 27.05.2011 Последняя активность: Сегодня 06:01 Адрес: Россия, Пермский край Сообщений: 39545 Сказал(а) спасибо: 6442 Поблагодарили: 34936 раз(а) в 16140 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож. Часть 2 Если принимать наш патентованый препарат, то простуда пройдет всего за неделю. Если же не использовать медикаменты, то на излечение потребуется целых 7 дней

20.02.2022, 01:06	892
Rimlyanin Ветеран Фонарёвки Регистрация: 09.12.2013 Последняя активность: 27.03.2023 02:48 Адрес: Украина, Харьков, Холодная Гора. Сообщений: 9893 Сказал(а) спасибо: 1973 Поблагодарили: 2919 раз(а) в 1714 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож. Часть 2 Б... начитаются этих ваших интернетов, заточат на модных точилках складной нож из нержи в бритву, потом жалуются что плохой нож, поехали на шашлыки, построгали немного палочки чтобы поставить шампура и все, нож тупой...

20.02.2022, 16:58	896
Visher Завсегдатай Фонарёвки Регистрация: 26.12.2013 Последняя активность: Вчера 09:35 Сообщений: 823 Сказал(а) спасибо: 57 Поблагодарили: 536 раз(а) в 334 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож. Часть 2 Может брить и заусенцем, а вот резать увы, заусенец заворачивается. Довольно частый трабл с заусенцем.

22.02.2022, 23:17	898
Rimlyanin Ветеран Фонарёвки Регистрация: 09.12.2013 Последняя активность: 27.03.2023 02:48 Адрес: Украина, Харьков, Холодная Гора. Сообщений: 9893 Сказал(а) спасибо: 1973 Поблагодарили: 2919 раз(а) в 1714 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож. Часть 2 речь не о спусках, а о манере резать. Т.е. нож заточили на угол меньше, чем ему полагалось, а потом на выезде на дачу и показывали как он бумажку строгает, и мясо им резали, и салатик, и было "вау". А вот после несколько перерезанных и заточенных веток чтобы в землю воткнуть (типа мангал) он даже мясо перестал нормально резать. Увы. Но конечно, когда он режет помидор просто за счет своего веса, когда его просто поставили на помидорку и потянули легонько за рукоять, смотрится круто. Из мягкой стали только обвалочный нож затачивают на настолько острый угол. И правят его постоянно. И затачивают после смены работы. Зато он и мясо режет, и если на кость попадает, то лишь помнется. А через несколько месяцев меняется на новый...

23.02.2022, 21:05	900
Rimlyanin Ветеран Фонарёвки Регистрация: 09.12.2013 Последняя активность: 27.03.2023 02:48 Адрес: Украина, Харьков, Холодная Гора. Сообщений: 9893 Сказал(а) спасибо: 1973 Поблагодарили: 2919 раз(а) в 1714 сообщениях	Re: Как правильно заточить нож. Часть 2 fnksb, дык, вот так и начитались. Да я уже переточил его. Взял камешков, миску с водой, старую футболку, включил кино, и спокойно, можно сказать даже медитируя, переточил его под другой угол. Слегка полирнул его на ГОИ и стало хорошо Да, брить так красиво волосы на руке он перестал, но заточку держит лучше. Помидоры шинкует даже после того, как настрогали сухого дерева на растопку и заточили несколько палочек в землю воткнуть подставками под шампура. Сегодня проверили. Даже веревку покромсали на кусочки.