[Kelevratony]

 Сообщение от Donkey :

и влететь на капиатльный ремонт или выбрасывание в помойку

Надо потратить пару вечеров и покурить тему и риски будут сведены у минимуму.
Я например, могу и этого не делать, мне есть кого попросить, кто мне найдёт и купит отличную кофе-машину.

[galex]

Смешно, когда человек, варящий в эмалированном ковшике кофе, смолотый в ножевой кофемолке для заливки в термос, рассказывает про "нормальные" кофемолки

[Donkey]

 Сообщение от galex :

Смешно, когда человек, варящий в эмалированном ковшике кофе, смолотый в ножевой кофемолке для заливки в термос, рассказывает про "нормальные" кофемолки

Первое - я не пользуюсь не ковшиком и не ножевой кофемолкой, я пользуюсь гейзером и покупным молотым кофе и этот вариант мне не очень нравится
Второе - Термос или кружка - это моя прихоть и по другому я кофе не пью, кофе в маленькой чашечке - это дорогая кофемашина, в которой есть и дорогая кофемолка и нужный помол и нажал кнопку все. А тут приходится прислушиваться к советам, что бы хотя бы примерно получить похожее.
Третье - рассказываю не я, а "великие специалисты" и "надрачиватели на кофе", которые завалили весь интернет, причем в отличие от тебя они приводят аргументы и наглядно показывают разницу.
Чем бюджетней вариант, тем больше "ручной работы". Нахрена тогда что то покупать и засыпать бурду, а потом пить бурду? Кофе капризный продукт и от неправильного процесса его приготовления - ты получишь бурду.
Для капельной кофеварки нужно подбирать средне-крупный помол и магазинный туда не подходит, а от мусора которое произведет "псевдо жерновая" кофемолка - я получу тот же результат, что и от ножевой, с кучей неравномерной консистенции, осколков и пыли в перемешку. Нахрена она тогда мне такая нужна? Фильтр требует равномерного распределения, что бы не получить эту самую бурду и кислятину.
Потому такие игрушки с железными частями, центровкой и качеством, которое хотя бы несколько лет прослужит - стоит не ниже 4 тыс., а не ниже 8 тыс. И разницу как раз я наглядно видел и с тех и с тех.
Потому покупать херню за 4 тыс. с мотором я не буду, а лучше за эти деньги возьму хорошую ручную.
В том видео, которое ты не захотел посмотреть, как раз и говорится про то, что причиной недооценки капельных кофеварок, является недопонимание процесса и элементарная лень, а потому и получается бурда.
Получаемый напиток в капельной естественно нельзя сравнивать с кофе полученное при высоком давлении - это разные виды напитка. Но можно просто пройти по тех.процессу приготовления, на который он рассчитывался в этих кофеварках, учесть кофейные "капризы" и получить нормальный вариант.
С удовольствием послушаю твой аргумент, только без "сам дурак"

[galex]

 Сообщение от Donkey :

я не пользуюсь не ковшиком и не ножевой кофемолкой

Т.е. посты в этой теме про покупку лысьвенской типатурки и рижской мололки были для полки?

 Сообщение от Donkey :

С удовольствием послушаю твой

Та, что по ссылке выше, куплена около 10 лет назад. Килограммовой пачки зерен мне хватает на полтора месяца. Это по ресурсу.
Разницы с ручным помолом нет. Это по качеству
Единственное - она не умеет молоть "в пыль", но при необходимости это решается проставочными шайбами в механизм жерновов
Но можно конечно смотреть обзоры

 Сообщение от Donkey :

"великие специалисты" и надрачиватели на кофе

продолжая мечтать о мельнице за десятку для капельной кофеварки

Но в который раз убеждаюсь, что тебе все равно, что пить, лишь бы изначально это называлось кофе на этикетке. Кофе из термоса... Не трать деньги зря, не нужна тебье кофемолка, разницы с заводским помолом не заметишь.

P.s.

 Сообщение от Donkey :

кофе в маленькой чашечке - это дорогая кофемашина

Которая вполне умеет делать кофе в большую чашку.
Кстати, рожковая умеет еще меньше, вот она именно для маленькой чашечки эспрессо.

[galex]

 Сообщение от Donkey :

псевдо жерновая" кофемолка

 Сообщение от Donkey :

хотя бы несколько лет прослужит

Ок. Чукча не читатель

[Donkey]

 Сообщение от galex :

Т.е. посты в этой теме про покупку лысьвенской типатурки и рижской мололки были для полки?

счаз погоди я откопаю твои посты, где ты галогеновыми лампами в фонарях пользовался и тоже это как аргумент приведу

[galex]

 Сообщение от Donkey :

ты галогеновыми лампами в фонарях пользовался

Не было такого, это грязные инсинуации

[Donkey]

 Сообщение от galex :

Та, что по ссылке выше, куплена около 10 лет назад. Килограммовой пачки зерен мне хватает на полтора месяца. Это по ресурсу.
Разницы с ручным помолом нет. Это по качеству
Единственное - она не умеет молоть "в пыль", но при необходимости это решается проставочными шайбами в механизм жерновов
Но можно конечно смотреть обзоры

Ну вот же по твоей ссылке первый же коментарий подтверждает мои слова

Комментарий
Опыт использования - 5 лет. Сейчас хочется уже другой уровень. А тогда казалось нормально. И в принципе для первой кофемолки в вашем доме - это хороший вариант. Но!
Кофе при высыпании из отсека будет всегда просыпаться на стол. Как бы вы ни старались его аккуратно перекладывать. Помол неоднородный даже на минимальном уровне. В пыль не получите. Но, наверное, для кофемолки такой стоимости - это нормально.
В общем аппарат рабочий, но есть модели лучше. Правда и цена у них выше.

Зачем мне еще одна ножевая кофемолка? А помимо ДеЛонги за эту цену как раз куча мусорных брендов, от которых вообще качества ждать не стоит.
А по приложеным там фоткам с помолом я уже могу судить что ручная за туже цену уже лучше, могу подкинуть обзор

[black_daw]

Подкину дровишек по теме

Купил недавно десяток упаковок с кофе в капсулах для капсульной кофемашины.
На Я.маркете предлагали Lor по хорошей цене: выходило 15 руб за чашечку.
Очень хороший кофе, лучше считаю только Старбакс и оригинальные Нескафе.

[galex]

 Сообщение от Donkey :

первый же коментарий подтверждает мои слова

Блин. Ну подтверждает. Только мои, а не твои.
Да, в пыль не мелет, а оно тебе надо не для джезвы?
На стол просыпается? Ну не научился нормально высыпать. Емкость пластиковая, кофе от статики прыгает. Надо просто не снимать крышку с приемного бункера, а высыпать через приемное окошко, постукивая пальцами по емкости. Ничего мимо не просыпется.
5 лет прослужила и дальше служит, это тоже подтвержает мои слова?
Нормальный пост, что не так?

 Сообщение от black_daw :

Подкину дровишек

А капсульщики зачастую кончают покупкой на алиэкспрессе многоразовой капсулы под молотый кофе

[black_daw]

galex, конечно. Продолжайте )))

to All Да, это троллинг, уж простите, но они ж иначе не угомонятся.

[Donkey]

 Сообщение от galex :

А капсульщики зачастую кончают покупкой на алиэкспрессе многоразовой капсулы под молотый кофе

Это уже обосрали и привели аргументы почему это плохая идея.
Самая важная на мой взгляд причина - это то, что в капсульных используется более темная обжарка, что бы получить хотя бы примерную насыщенность как от рожковых и развесовка, которая ограничивается капсулой, которой поиграться не получится, плюс хранение заправленного туда кофе в открытой капсуле с сеткой.
А цена как у рожковой машины.

[Donkey]

 Сообщение от galex :

Блин. Ну подтверждает. Только мои, а не твои.

с чего бы?
Как раз речь про однородность помола не про ПЫЛЬ. Мне турка не нужна, а пыль идет именно в нее и в кофемашины для эспрессо где мелкая сетка.
А вот однородность как раз важный фактор. А тут на фото, как топором нарубили и мелкие и крупные и пыль и осколки.

[galex]

 Сообщение от Donkey :

уже могу судить что ручная за туже цену уже лучше

Да пофиг. Покупайте что хотите. Пойду кофемашину со встроенной жерновной кофемолкой почищу, замигала, что пора уже.

[Donkey]

 Сообщение от galex :

5 лет прослужила и дальше служит, это тоже подтвержает мои слова?

представляешь мне нужен результат а не время ее работы (которое тоже желательно)
У меня кофемолка Страуме вообще уже лет 40 работает
Но ты на нее почему то фыркаешь

[Donkey]

 Сообщение от galex :

продолжая мечтать о мельнице за десятку для капельной кофеварки

наверное потому что мельница никак не зависит от типа кофе машины? И дает равномерный помол и улучшает качество производимого напитка?

[Donkey]

 Сообщение от galex :

Но в который раз убеждаюсь, что тебе все равно, что пить, лишь бы изначально это называлось кофе на этикетке. Кофе из термоса... Не трать деньги зря, не нужна тебье кофемолка, разницы с заводским помолом не заметишь.

Как ты себя любишь, а все вокруг дураки
Да нет, я как раз разборчивый, но получить то что я хочу пока нет возможности, лишних 80-100 тыс. у меня не завалялось.
Потому придется подбирать варианты похуже и изучить вопрос приготовления кофе, а не тупо сыпать бурду и потом с пафосом называть это "Г'овно"
И да маленькая заметка про кофе из термоса - ты наверное не вкурсе - но кофе горячим не пьют, потому что напиток раскрывает свой вкус на остывании, а в капельных как раз хранение кофе в термосе допускается без изменения вкуса на несколько часов. И у дорогих брендовых капельных есть модели с термос-кружками. Но это естественно все дураки придумали

[Kelevratony]

 Сообщение от Donkey :

лишних 80-100 тыс. у меня не завалялось.

Покури форумы и купи на Авито за тридцать, то что в магазине стоит сто.

[galex]

 Сообщение от Donkey :

мне нужен результат а не время ее работы

Ну это не я заявил что электрожерновная кофемолка стоимостью менее 10 тер не проработает и нескольких лет.
А как появились опровержения, так не, не надо.

 Сообщение от Donkey :

. А тут на фото, как топором нарубили и мелкие и крупные и пыль и осколки.

Я не знаю, как добились того, что на фото. Может выставили самый крупный помол, а потом часть еще раз перемололи на среднем. Я молю ближе к минимальному размеру и такого ужаса как на фото нет.
Пыль присутствует в каком то количестве, кула без нее - когда зерно размалывается жерновами образуется несколько пылинок, пока частички размолотого зерна дробятся - при разломе образуется пыль, если это не зеленое зерно. Просто стукни по зерну молотком - будет 2 половинки и несколько пылинок. Куда они деваются в кофемолках от 8 тыр и выше, пылесосятся?

 Сообщение от Donkey :

ты наверное не вкурсе - но кофе горячим не пьют, потому что напиток раскрывает свой вкус на остывании, а

Кофемашина варит кофе сразу нужной температуры. В турке до кипения также не доваодится, и только капельницу после заваривания приходится остужать в термосе, чтоб "вкус раскрыть"

 Сообщение от Donkey :

80-100 тыс. у меня не завалялось.

Ну да, лучше накупить всякого говна, надеясь что ручная кофемолка за 4 тыщи все решит, пока мечтаешь о технике за 100 тыр. А почему не за 200-250? Такие тоже есть.

[Kelevratony]

 Сообщение от galex :

почему не за 200-250? Такие тоже есть.

Я видел и вдвое дороже)